El cicle de tertúlies Els mil i un vins emparella vins i llibres en una iniciativa única
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Aquest dimarts al vespre arrencava a la Capella de Sant Pelegrí el cicle de tres tertúlies que organitzen Vinseum, la Llibreria La Cultural, la Biblioteca Torras i Bages i Ràdio i Televisió de Vilafranca.
L’escultor Jaume Plensa serà investit dissabte Confrare d’Honor, de la Confraria del Cava
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Jaume Plensa, nascut a Barcelona, és un escultor català, tot i que també ha col·laborat en projectes d’òpera i teatre amb el disseny del vestuari i l’escenografia. L’any 1997 va ser guardonat amb el Premi Nacional d’Arts Plàstiques concedit per la Generalitat de Catalunya, i el 2012 va rebre la Creu de Sant Jordi.
14 empreses de Pimecava al Saló Cava Premium de San Sebastian
- Published
- Author
-
Silvia Delgado
L’esdeveniment, que es va dur a terme coincidint amb la San Sebastian Gastronomika, va comptar amb la participació d’un gran nombre de professionals del sector de l’hostaleria.
Un vi negre de Sumarroca obté l’únic or de la DO Penedès en els Premis Vinari 2015
- Published
- Author
-
Silvia Delgado
L’Auditori de Vilafranca va acollir divendres a la nit l’acte de lliurament de la tercera edició dels Premis Vinari que guardonen els millors vins catalans, 166 en total, i la trajectòria d’una personalitat del món del vi, que enguany ha estat el manresà Ramon Roqueta Roqueta.
Cal Xim i el Penedès vitivinícola, destacats a la prestigiosa revista Wine Spectator
- Published
- Author
-
Silvia Delgado
Un reportatge de Robert Camuto al número d’octubre de la prestigiosa revista nord-americana Wine Spectator, amb més de 30 anys de trajectòria i més de 2 milions d’exemplars mensuals repartits per tot el món, menciona Cal Xim i el Penedès vitivinícola.
Torres crea un celler de microvinificacions per estudiar les varietats ancestrals recuperades, i fer investigació relacionada amb el canvi climàtic
- Published
- Author
-
Sergi Anson
L’estrena d’aquest celler de microvinificacions és una de les principals novetats de la verema d’enguany a Torres. Ubicat a Pacs, permetrà aprofundir en la tasca d’investigació centrada en l’estudi de les varietats ancestrals recuperades, en la millora de la qualitat i dels processos de vinificació i en el desenvolupament de vins d’edicions molt limitades.
JARC reclama que els viticultors del Penedès es mereixen “algun cèntim més per quilo” de raïm
- Published
- Author
-
Silvia Delgado
Acabada la verema 2015, el preu del raïm continua sent l’assignatura pendent al Penedès.
La Fundació Vallformosa ha fet el lliurament dels més de 24.000€ recaptats al 7è Sopar Solidari a l’Institut Català d’Oncologia i a Ampert
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
El Sopar Solidari per la lluita contra el càncer és una iniciativa del celler Vallformosa que el passat divendres 10 de juliol va arribar a la setena edició i va recaptar el seu màxim històric: 24.107 euros.
UP lamenta que el preu del raïm blanc no hagi arribat als 40 cèntims d’euro per quilo aquesta verema 2015
- Published
- Author
-
Silvia Delgado
La gran majoria d’operacions de varietats blanques han quedat per sota dels 40 cèntims d’euro per quilo, el preu que cobreix els costos de producció.
La relació dels joves i el cava, a debat al II Simposi Internacional de la Setmana del Cava
- Published
- Author
-
Silvia Delgado
La Confraria del Cava ha organitzat per dimecres vinent la segona edició del Simposi-congrés Internacional de la 34a Setmana del Cava, que es farà al celler de la Fassina de Can Guineu de Sant Sadurní.