Vilafranca celebrarà a mitjans de desembre la 354a edició de la Fira del Gall
- Published
- Author
-
Sergi Anson
La Fira tri-centenària manté l’aposta per el gall autòcton penedesenc, el maridatge amb els vins de la D.O Penedès i la mostra gastronòmica. La novetat enguany és que es podrà comprar també trossejat.
Oriol Llavina fa un taller de cuina en el marc de la celebració dels aniversaris dels mercats
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
Els mercats de Vilafranca estan d’aniversari, el de Sant Salvador celebra 35 anys i el de la Carn 10 anys de la seva remodelació.
Oriol Llavina i Francesc Murgadas ofereixen un xou gastronòmic sobre la cuina del Penedès
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
En el marc de l’exposició “Els Paisatges a taula” Vinseum acollia un xou gastronòmic sobre el paisatge culinari penedesenc amb el cuiner del Cigró d’Or Oriol Llavina i el periodista Francesc Murgadas
El Cigró d’Or celebra 15 anys amb la voluntat de continuar apostant per la cuina de qualitat
- Published
- Author
-
Sergi Anson
El passat 2 de juliol el restaurant el Cigró d’Or acomplia 15 anys. Els primers 10 a Gelida, i els cinc restants ja a la seva actual ubicació a Vilafranca.
La Fundació Futura Local i el restaurant el Cigró d’Or organitzen el primer tast dels sentits
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Aquesta proposta sensorial, que va néixer a França, s’ha anat estenent arreu i ara arriba al Penedès de la mà de la Fundació Privada Futura Local, el restaurant El Cigró d’Or i el Celler Pinord.
Gall del Penedès i Gamba de Vilanova a vuit restaurants vilafranquins
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
La iniciativa gastronòmica Plat de festa major reivindica la qualitat del gall del Penedès i la gamba de Vilanova a restaurants vilafranquins.
La Nit de l’Enoturisme posa de manifest el paper capdavanter de les iniciatives del Penedès
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Durant la Nit de l’Enoturisme, celebrada a Pinell de Brai aquest dimarts, es van atorgar els Premis Enoturisme Catalunya 2016.
Llavina considera que els premis d’Enoturisme reconeixen la feina feta a la comarca
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Cuina, allotjament i proposta cultural del Penedès reconeguts amb aquests guardons, que mostren segons Oriol Llavina l’esforç de tots els sectors per potenciar l’enoturisme.
El cuiner Oriol Llavina oferirà un taller de cuina de cigrons a Alícia’t
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
El cuiner del restaurant vilafranquí El Cigró d’Or i membre del col·lectiu Vilafranca Ve de Gust oferirà dissabte un taller de cuina sobre cigrons i en cuinarà per 200 persones.
L’escriptor Jordi Llavina ha repassat la presència dels llegums a la literatura dins la commemoració de l’Any Internacional dels Llegums al restaurant El Cigró d’Or
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
El restaurant de l’Oriol Llavina ha preparat un programa d’activitats per commemorar l’Any Internacional dels Llegums i donar a conèixer totes les vessants d’aquests aliments nutritius i versàtils molt presents a la seva cuina.