Les D.O hauran d’adaptar els seus plecs de condicions a les noves metodologies d’anàlisi
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Els canvis i les noves metodologies d’anàlisi dels vins, per tal de certificar que s’ajusten a les definicions que marquen les D.O., obligaran a que aquestes modifiquin alguns dels conceptes.
L’Incavi presenta el Panel de Tast Oficial de Vins de Catalunya, un dels pocs a nivell europeu
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Format per una trentena de degustadors que s’han estat preparant durant els darrers 3 anys, ara ja funciona a ple rendiment i ha de ser una eina més per garantir la qualitat dels vins catalans.
La consellera Teresa Jordà presenta a Vilafranca el simposi ‘Vins vinents’
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
La consellera Teresa Jordà presenta a Vilafranca el simposi ‘Vins vinents’, un espai de debat i reflexió per fixar l’estratègia del sector del vi a Catalunya.
L’IRTA organitza una jornada sobre el regadiu a la vinya davant la crisi climàtica
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
La jornada ‘Regar és la millor estratègia adaptativa al canvi climàtic. On , quan i per què?’ planteja a Vilafranca les opcions del regadiu a la vinya.
L’Incavi considera que cal regular la producció de raïm per solucionar el problema dels preus
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Salvador Puig lamenta la situació que s’està vivint amb una aturada de la pagesia en plena verema, i reconeix que és lògic que vulgui fer sentir la seva veu davant d’uns preus molt baixos del raïm.
Els pagesos en assemblea a Vilafranca decideixen aturar la verema el 5 de setembre
- Published
- Author
-
Redacció
Més d’un centenar de tractors han aparcat a la Rambla de Nostra Senyora de Vilafranca per protestar pel preu del raïm.
L’Incavi dona suport a les reivindicacions dels pagesos
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
L’INCAVI ha emès un comunicat en el que es dona suport a les reivindicacions dels viticultors i denuncia el preu del raïm que estan oferint les grans empreses del sector del cava.
L’INCAVI preveu una verema similar a la mitjana i amb una qualitat sanitària òptima
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
La verema d’aquest 2019 es preveu, de manera general i a totes les denominacions d’origen, de quantitat igual o una mica superior a la mitjana.
La tempesta de dissabte ha beneficiat la vinya
- Published
- Author
-
Silvia Delgado
La forta tempesta que va descarregar dissabte al matí va ser molt localitzada, afectant bàsicament Vilafranca i el nord de l’Alt Penedès.
L’Incavi i l’Irta participen a Minorvin per reduir els efectes del canvi climàtic al vi
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
Minorvin vol valoritzar les varietats minoritàries de cara a fer uns vins de qualitat.