La Festa del Xató de Vilafranca incorpora el primer Concurs Xató Tapa
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
El Concurs Xató Tapa vol donar l’oportunitat a tothom de demostrar les possibilitats que presenta aquest plat típic del Penedès. La participació demana dos requisits: ser creatiu i que la tapa estigui inspirada en la recepta original de la salsa del xató de Vilafranca.