Torres crea un celler de microvinificacions per estudiar les varietats ancestrals recuperades, i fer investigació relacionada amb el canvi climàtic
- Published
- Author
-
Sergi Anson
L’estrena d’aquest celler de microvinificacions és una de les principals novetats de la verema d’enguany a Torres. Ubicat a Pacs, permetrà aprofundir en la tasca d’investigació centrada en l’estudi de les varietats ancestrals recuperades, en la millora de la qualitat i dels processos de vinificació i en el desenvolupament de vins d’edicions molt limitades.
El ViArt es consolida com un acte de referència al Penedès amb un 100% d’ocupació
- Published
- Author
-
Redacció
El celler Jean Leon va celebrar divendres passat la segona edició del ViArt, un esdeveniment amb el qual mariden els seus vins amb una disciplina. En aquesta edició, el teatre ha estat el protagonista amb la companyia “Gracias a Ramón”, que ha presentat “Papeles” i “El mètode Zúñiga”, interpretades per Sergi Cervera, Roser Ràfols i […]