La Fundació Alícia col·labora en el coneixement del Gall penedesenc com a patrimoni gastronòmic
- Published
- Author
-
Sergi Anson
La col·laboració amb la Fundació Alícia se suma al conveni d’adhesió del Consell Regulador de la IGP Gall del Penedès al Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès.
L’Ajuntament agraeix la col·laboració de les escoles a la Fira del Gall
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
L’Ajuntament de Vilafranca fa un reconeixement als nens i nenes que van decorar la Rambla de Nostra Senyora amb els seus galls del Penedès.
La fira del gall recull bones sensacions en la seva 353 edició
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Durant el cap de setmana, el recinte firal ha estat ple de persones interessades a conèixer les propostes gastronòmiques, els vins de la DO Penedès i l’aviram exposat a la fira.
El Racó de la Calma participa amb Gall del Penedès al concurs “El plat favorit dels catalans”
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
El restaurant El Racó de la Calma de Vilafranca participa en la propera edició del concurs que convoca la revista Cuina .
Primera Fira del Gall amb la IGP
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Els criadors de Gall del Penedès creuen que la IGP ajudarà a donar a conèixer el producte i la seva singularitat.
El CR de la IGP Gall del Penedès s’estrena amb cinc criadors i un producte d’excel·lència
- Published
- Author
-
Sergi Anson
La Fira del Gall d’aquest 2016 serà la primera en què els criadors lluiran l’etiquetatge de la IGP Gall del Penedès. Són 5 i defensen l’excel·lència del producte que produeixen.
Gall del Penedès i Gamba de Vilanova a vuit restaurants vilafranquins
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
La iniciativa gastronòmica Plat de festa major reivindica la qualitat del gall del Penedès i la gamba de Vilanova a restaurants vilafranquins.
Neix Plat de Festa Major, una iniciativa per potenciar la gastronomia de Vilanova i Vilafranca
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
La vintena de restaurants participants combinarà segons la seva creativitat els dos productes estrella: el gall del Penedès i la gamba de Vilanova.