Joan Juvé, Esteve Raventós, Josep Buján i Ramón Francàs reben els ‘II Premis Excel·lència Cava’
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Amb aquests premis, el Consell Regulador del Cava pretén agrair públicament la tasca de diferents persones que des de les seves disciplines han ajudat a prestigiar el cava.
El Consell Regulador del Cava signa convenis de col·laboració amb entitats sense ànim de lucre
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Els convenis amb aquestes entitats pretenen ajudar a promocionar tant el territori del Penedès com el Cava.
El Cava Premium i l’alta gastronomia tornen a unir-se en una nova Brussels Cava Experience
- Published
- Author
-
Sergi Anson
El Consell Regulador del Cava organitza aquest dimecres dia 11 un esdeveniment gastronòmic d’alt nivell dirigit a premsa belga especialitzada i prescriptors del món del vi i de la gastronomia.
El Ministeri d’Agricultura ja té enllestit el nou reglament del Cava de “Paratge Qualificat” que podria ser una realitat a fins d’aquest 2016
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
En el transcurs de la roda de premsa que el Consell Regulador del Cava ha realitzat a Barcelona per presentar els resultats del 2015 s’ha donat a conèixer també en quin moment es troba el nou reglament que farà possible la comercialització d’un producte amb distintiu d’alta qualitat.
La conferència de Jesús Velacoracho sobre l’etimologia del topònim Penedès es posposa per dijous de la setmana vinent
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
La conferència estava inicialment prevista per aquest dijous però s’ha traslladat al dijous de la setmana vinent.
La DO Cava presenta els ‘Caves Premium a ‘Sant Sebastià Gastronomika 2015’
- Published
- Author
-
Sergi Anson
El Consell Regulador del Cava participa en el XVII Congrés ‘Sant Sebastià Gastronomika 2015’ que se celebrarà del 5 al 7 d’octubre en el Palau de Congressos Kursaal de Sant Sebastià.
El CR Cava ha signat convenis amb entitats sense ànim de lucre per promoure el cava en el sentit més ampli
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
El Consell Regulador del Cava ha signat diversos convenis de col·laboració amb entitats sense ànim de lucre per fomentar la divulgació, la promoció i la investigació del Cava.
El 33è congrés internacional del cava posa de manifest la importància de la recerca i la innovació en la millora del producte
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
El Consell Regulador del Cava impulsa, amb la Universitat Rovira i Virgili, el 33è Congrés Internacional del Cava, que ha tingut lloc aquest matí a la seu de la Confraria del Cava, a Torre-ramona.