El Penedès inicia una verema 2024 esperançadora amb el repte de la sequera encara present
- Published
- Author
-
Miquel Cuenca
Un any més, els elaboradors de la comarca comencen una verema prematura, però amb esperança, gràcies a les pluges de la primavera.
La incertesa per la situació sanitària ha marcat la campanya de lots de Nadal a les empreses
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
El que és comú en tots els casos és que les comandes s’han fet molt més tard del que era habitual, degut a la incertesa per l’evolució de la situació sanitària.
L’enoturisme es reinventa però segueix notant els efectes de la pandèmia en les seves visites
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
La tònica d’aquest any estan sent les reserves o visites d’última hora. La incertesa sobre la situació de la pandèmia ha provocat que la gent visqui ‘sobre la marxa’ i sense fer plans a llarg termini
Caves Nadal tanca la millor verema dels darrers vint anys i agafa embranzida en l’enoturisme
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
Nadal ha presentat el nou Corpinnat Salvatge Brut Nature 2013
Fermí Fernàndez tornarà a representar el monòleg El sommelier a la cava fundacional de Nadal
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
A la cava l’octubre de 2014 va estrenar l’obra.
Caves Nadal celebra els 75 anys de la primera collita per a l’elaboració de cava
- Published
- Author
-
Redacció
El celler penedesenc obre les portes aquest mes de desembre per fer un recorregut històric on s’explica el valor del llegat de la tradició familiar que caracteritza l’empresa. La primera de les dues visites que hi ha programades, es va fer aquest dissabte al matí a la finca.
Caves Nadal produirà aquest any la primera collita certificada ecològic
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Xavier Nadal apunta que sempre han prioritzat les pràctiques tradicionals, enlloc de l’ús de productes químics per garantir la qualitat de la collita sense perjudicar l’entorn.
El sommelier Ferran Centelles presenta el llibre “¿Qué vino con este pato?” al Vinseum
- Published
- Author
-
Redacció
L’autor és una de les veus més influents en el terreny del maridatge dels vins, després de ser durant 13 anys el sommelier del restaurant El Bulli del Ferran Adrià.
Nadal busca 50 joves perquè seleccionin el primer escumós amb xarel·lo vermell
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
Les Caves Nadal han convocat als mitjans de comunicació especialitzats per avançar quines són les principals novetats i projectes que està preparant per aportar al mercat.
Avui es compleixen cinc anys de la inauguració de la C-15
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
La carretera que ha canviat les rutines de mobilitat de persones i empreses de la comarca.