El Consell Regulador del Cava engega la primera edició de Cava Night a Barcelona
- Published
- Author
-
Sergi Anson
El Consell Regulador del Cava engega el nou projecte ‘Cava Night’, una sèrie d’esdeveniments nocturns en terrasses exclusives de diferents ciutats amb l’objectiu d’apropar-se a nous consumidors més joves.
Cava Guilera presenta Musivari 2006 i fa arribar el màrqueting inclusiu al cava, amb una etiqueta en braille
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Les caves subiratenques Guilera han presentat avui al restaurant El Cigró d’Or de Vilafranca el seu cava Musivari 2006, Brut Nature Gran Reserva, Edició Especial Grans Anyades. Musivari vol dir “ciència que estudia el mosaic” i és, per a Cava Guilera, tot un símbol perquè representa l’ànima de la família i l’essència de com treballen des de fa generacions.
La DO Cava celebra una ‘master class’ a la London Wine Fair
- Published
- Author
-
Sergi Anson
El Consell Regulador del Cava va realitzar una ‘master class’ de Cava per 85 persones en la 35º edició de la ‘London Wine Fair 2015’, que es va celebrar del 17 al 20 de maig en el recinte firal Olympia Exhibition Centre.
El 33è congrés internacional del cava posa de manifest la importància de la recerca i la innovació en la millora del producte
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
El Consell Regulador del Cava impulsa, amb la Universitat Rovira i Virgili, el 33è Congrés Internacional del Cava, que ha tingut lloc aquest matí a la seu de la Confraria del Cava, a Torre-ramona.
S’obre la convocatòria per als cursos de formador en cava que organitza l’Institut del Cava
- Published
- Author
-
Sergi Anson
L’Institut, amb el suport del Consell Regulador del Cava
organitza 2 cursos de Formador en Cava dirigits a formadors del sector del vi. El primer curs s’organitzarà del 2 al 5 de setembre i el segon del 16 al 18 de setembre.