Verema de bona qualitat i amb més raïm després de dos anys molt durs per la sequera
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Amb la collita de les varietats primerenques en marxa, el Penedès viurà en les properes setmanes la verema de les varietats tradicionals.
Els administradors programen un tast de vins de Festa Major al local dels Falcons
- Published
- Author
-
Raimon Sancho
Es tracta d’un maridatge amb Bombons Via i Patates Piqué, que s’uniran amb sis vins i caves del Penedès amb noms relacionats amb la festa.
Jean Leon celebra una nova edició del ViArt, un viatge entre vins i cançons
- Published
- Author
-
Raimon Sancho
Un cop finalitzi l’actuació musical, se servirà un sopar gastronòmic en format còctel a l’aire lliure, elaborat amb productes de proximitat i maridat amb vins del celler.
La Verema del Cava celebra la seva 10a edició entre vinyes, bombolles i gastronomia
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
Del 6 al 28 de setembre, La Verema del Cava celebra la seva 10a edició amb una programació plena d’activitats que combinen la tradició vitivinícola amb la natura i la gastronomia.
El local dels Falcons acollirà el tasta vins de Festa Major
- Published
- Author
-
Adrià Fernández
Es tracta d’un maridatge molt especial, acompanyat de Bombons Via i Patates Piqué, dues icones gastronòmiques que s’uniran amb sis vins i caves del territori amb noms relacionats amb la festa.
El sector dels vins i escumosos lamenta que s’allargui una setmana la incertesa dels aranzels
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
El director tècnic del Celler Llopart, Pere Llopart, apunta que el que està fent més mal és la incertesa.
Codorníu comprarà un 50% més de raïm i aplicarà novament un ‘plus climàtic’ del 45% en el preu
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
D’aquesta manera, el preu mitjà de la campanya d’enguany se situarà en els 0,72€ el quilo.
Corpinnat incorpora Celler Kripta i assoleix els 16 cellers membres
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
Celler Kripta és el nou membre de la marca col·lectiva Corpinnat després d’haver superat totes les auditories obligatòries.
L’INCAVI impulsa un observatori per millorar la venda i promoció del vi català
- Published
- Author
-
Miquel Cuenca
El projecte vol proporcionar dades que ajudin a les empreses vitivinícoles en la seva presa de decisions.
El preu de l’estudi de costos del kg de raïm es queda curt segons les organitzacions agràries
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
En el marc de la 13a Taula del Cava que va tenir lloc divendres a Vilafranca, el Departament d’Agricultura ha presentat el quart estudi de costos de producció de raïm i d’elaboració de vi base cava.