‘Viticultura en temps convulsos’, la jornada d’Innovi a les Fires de Maig 2020
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Innovi ha abordat l’elaboració pròpia del vi per part de viticultors i l’ús de most concentrat com a substitut del sucre a la jornada ‘Viticultura en temps convulsos’.
L’Espai Enogastronòmic de les Fires de Maig valora positivament el format virtual
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
El sector dels vins i la gastronomia s’ha hagut de reinventar des de l’inici del confinament i fer un major ús de les xarxes socials.
El Ministeri d’Agricultura ha habilitat la verema en verd i la destil·lació de crisi
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
La consellera d’Agricultura, Teresa Jordà, ha qualificat de “gran pas endavant” la decisió del Ministeri d’Agricultura d’habilitar la verema en verd i la destil·lació.
El Consell del Cava considera que la crisi ha trencat les previsions, però cal reinventar-se
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Després dels bons resultats de l’any 2019, les previsions per el 2020 eren positives però s’han vist truncades per l’aturada dels mercats a nivell mundial.
La DO Penedès impulsa la venda online dels seus cellers
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
La web de la DO Penedès ha incorporat l’opció de venda online per a tots aquells cellers de la denominació d’origen que ho sol·licitin.
Torres col·labora, mitjançant la donació d’aliments, amb la iniciativa solidària Comer contigo
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
Una iniciativa al costat de xefs barcelonins per a alimentar a qui més ho necessita durant l’actual emergència sanitària.
Artcava, un celler del Penedès, es reinventa en un temps rècord a causa de la crisis actual
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
El celler d’Avinyonet conegut per la seva dedicació 100% a l’enoturisme internacional es reinventa per causa de la Covid-19, d’una forma participativa gràcies a la plataforma de micromecenatge Verkami
L’Escola d’Enoturisme celebra dissabte una jornada de portes obertes virtual
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
A través d’aquest tour virtual els possibles futurs alumnes podran conèixer el cicle Formatiu de Grau Superior de Guia, Informació i Assistència Turística, especialitzat en Enoturisme.
L’Acadèmia Tastavins planteja un Vijazz diferent i possiblement a mitjans de juliol
- Published
- Author
-
Sergi Anson
L’Acadèmia s’ha marcat la segona o tercera setmana de maig per tancar la programació, les dates i definir quin serà el model del Vijazz d’aquest 2020.
Els elaboradors de Cava visibilitzen el consum de Cava a les llars
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
L’Institut del Cava llença la iniciativa #acasaambcava per promoure el consum de Cava enmig de la crisi del coronavirus.