Set cellers de quatre països ja compten amb la nova certificació de viticultura regenerativa
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Entre els cellers que disposen de la nova certificació hi ha els penedesencs Família Torres i Jean Leon.
Es presenta el tercer estudi de costos a la Taula del Cava, celebrada a Vilafranca
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Produir 1 kg de raïm té un cost estimat entre 0,45 i 0,50 €/kg per al viticultor, segons el tercer estudi de costos de producció de raïm i d’elaboració de vi base cava.
La comunitat de regants de la vinya del Penedès i el Garraf donarà cobertura a 24.000 hectàrees
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
La singularitat de la comunitat és que l’aigua serà 100% reutilitzada.
El Viver de Cellers clou amb bones sensacions el primer any de vida a Vilafranca
- Published
- Author
-
Enric Vidal
L’any passat, diverses institucions penedesenques van tirar endavant un Pla d’Especialització i Competitivitat Territorial (PECT).
Els tractors podran tornar a circular per la C-15 durant el període de verema
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
En reunions amb el departament de Territori i Sostenibilitat s’ha trobat una solució per a fer servir la C-15 com a carretera intel·ligent.
Caves Oriol Rossell celebra la desfilada de moda Eno Fashion Fest
- Published
- Author
-
Adrià Fernández
Dissabte passat, Vins i Caves Oriol Rossell va celebrar l’Eno Fashion Fest 2024 a la finca Cal Cassanyes, al municipi de Castellet i la Gornal.
Torna la Festa de la Verema al Penedès amb la participació de 18 cellers
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Cada un d’aquests cellers té una proposta especial amb un denominador comú: convertir la jornada de verema en una experiència gastronòmica en un entorn ben especial.
Comencen Els Juliols a Vilafranca relacionant el món del vi amb l’art
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
La primera de les conferències es va centrar en parlar de la figura de Dionís, déu del vi i del teatre, i com el veien els diferents artistes.
El sector de vins i caves va a l’alça i evoluciona per adaptar-se al canvi climàtic
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
Segons un estudi del Govern, el sector dels vins i caves a Catalunya genera un volum de negoci de 3.267 milions d’euros anuals, l’equivalent a l’1,2% del PIB.
La vuitena edició de la fira ‘Fem un Tasta Vins’ mostra projectes vitivinícoles de la WB School
- Published
- Author
-
Enric Vidal
L’Enològica de Vilafranca va acollir aquest passat dissabte, coincidint amb el Vijazz, la vuitena edició de la mostra ‘Fem un Tasta Vins’, organitzada per la Wine Business School.