L’Escola d’Enoturisme de Catalunya maridatge producte de territori amb producte de valor social
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
La sessió tenia lloc aquest dijous i posava en valor projectes socials del territori que utilitzen el producte enogastronòmic com a motor per a millorar les condicions de vida dels seus beneficiaris.
Les vendes de vi baixen un 15% i el sector mira amb temor els possibles aranzels de Trump
- Published
- Author
-
Judit Benages
La denominació d’origen Penedès es vol convertir doncs amb els vins de la verema 2025 en la primera DO de tot el món amb el 100% de producció ecològica, un fet que els esperona a revertir la tendència
El Fira’t de vi destinarà els 100% dels ingressos a les víctimes de la DANA
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Els cellers participants donen els seus vins per aquesta causa i, així, qui vulgui pot contribuir en l’ajuda que la Creu Roja està donant al poble valencià afectat per la DANA.
El Vinseum acull un tast amb vins de totes les Denominacions d’Origen de Catalunya
- Published
- Author
-
Enric Vidal
Els més de vint assistents comptaven amb la guia de la sommelier Marta Cortizas, guardonada com a millor sommelier de Catalunya del 2024.
Família Torres, un dels 10+10 Exemples Empresarials #PorElClima
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
El pla agrícola de Família Torres per aplicar el model de viticultura regenerativa a totes les seves vinyes ecològiques ha estat reconegut com un dels 10+10 Exemples Empresarials #PorElClima.
11 cellers i 20 referències participen en la 7a edició de L’Espectacle: Vins Negres Penedès
- Published
- Author
-
Miquel Cuenca
Enguany es posa en marxa la Botiga de l’Espectacle, un espai on el públic assistent podrà adquirir els vins tastats.
El sector cavista preveu una bona campanya de Nadal amb la vista posada en el futur de la vinya
- Published
- Author
-
Miquel Cuenca
Diversos elaboradors ja fan pronòstics de cara a Nadal, poc després d’acabar una verema que no ha aconseguit els resultats esperats tot i les pluges.
La DO Penedès tanca un verema 2024 d’alta qualitat però amb un 16% menys de collita que el 2023
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
La DO Penedès valora molt positivament la qualitat del raïm de la verema 2024 i la seva maduració, que permetran elaborar vins de gran qualitat.
Joan Gené Albesa, nou director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
El Govern lha nomenat, avui, nou director general de l’INCAVI, organisme adscrit al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentac que té la seva seu a Vilafranca.
Els Vinari premien un vi del Priorat i un escumós de Corpinnat
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Els Vinari premien l’Ànima de Cal Pagès 2019, un vi negre del Priorat, i l’escumós Reserva Familiar 2014 de Sabaté i Coca, amb segell Corpinnat.