Autor: Sergi Anson

Torres crea un celler de microvinificacions per estudiar les varietats ancestrals recuperades, i fer investigació relacionada amb el canvi climàtic

Published
Author
Avatar for Sergi Anson
Sergi Anson

L’estrena d’aquest celler de microvinificacions és una de les principals novetats de la verema d’enguany a Torres. Ubicat a Pacs, permetrà aprofundir en la tasca d’investigació centrada en l’estudi de les varietats ancestrals recuperades, en la millora de la qualitat i dels processos de vinificació i en el desenvolupament de vins d’edicions molt limitades.

Read more

Bona acollida de la fira Sarroca Medieval 2015, amb prop de 8.500 visitants i diverses novetats

Published
Author
Avatar for Sergi Anson
Sergi Anson

Prop de 8.500 persones han visitat aquest cap de setmana, 3 i 4 d’octubre, la 4aedició de Sarroca Medieval. L’obertura del Castell als visitants i l’ús del seu pati com a zona gastronòmica han estat nous incentius de la fira, valorats molt positivament per les regidories de Promoció Econòmica i Turisme i de Cultura i Festes, ja que han permès implicar i potenciar els restaurants, pastisseries i bodegues de Sant Martí i de posar en valor el patrimoni del poble.

Read more