El director general de l’INCAVI, Jordi Bort, considera una fita històrica l’emissió per tot Catalunya de la gala dels premis Vinari

L’any passat l’Auditori de Vilafranca ja va acollir la primera edició dels premis i l’èxit de l’experiència ha fet repetir l’escenari. En aquesta ocasió la gran novetat és que la gala es podrà veure arreu del país a través de les televisions de proximitat associades a la Xarxa. Aquest matí el director general de l’Incavi, Jordi Bort, en el programa l’Entrevista a la Xarxa, ha parlat dels premis i ha destacat com una fita històrica que els millors vins catalans tinguin també la seva gala.  Jordi Bort, ha recordat que l’any passat, coincidint amb la primera edició dels premis, per primer cop el consum intern de vins catalans en el canal de l’alimentació va ser la primera opció. No és el cas del consum a la restauració. En aquest sentit ha indicat que caldrà treballar, i ha posat com a bon exemple la posada en funcionament de l’escola d’enoturisme a Vilafranca. D’altra banda respecte al procés sobiranista que viu Catalunya el director de l’Incavi ha dit que de moment no li ha arribat que comporti una reacció de boicot als productes catalans, i espera que tampoc afecti al cava a la propera campanya de Nadal. En aquest sentit ha reconegut que l’any 2005 sí que es va notar un efecte de boicot, però que s’ha superat entre d’altres aspectes perquè el sector del vi i del cava català ha sabut obrir-se al món i ha incrementat les exportacions.