La Fira del Gall manté l’afluència de visitants i la vesprada atreu més gent jove
- Published
- Author
-
Eric Guijarro
Després dels dos dies de fira, aquesta clou amb bones sensacions i una tendència similar a la dels darrers anys.
Vilafranca acull la presentació d’un estudi sobre activitats gastronòmiques
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Els turistes que fan activitats gastronòmiques a les comarques de Barcelona qualifiquen la seva experiència amb un 9,51 sobre 10.
Vilafranca acull la gastronomia Georgiana
- Published
- Author
-
Redacció
En el marc de l’homenatge a la cultura Georgiana Vilafranca acollia diumenge una sessió cinematogràfica dedicada a la mil·lenària cultura vinícola de Geòrgia, amb la projecció d’un documental
Sant Quintí participa per primera vegada a la festa gastronòmica Alícia’t, el cap de setmana
- Published
- Author
-
Sergi Anson
L’Ajuntament, amb la col·laboració de diversos elaboradors i productors locals, explicarà la Cuina Amades i els productes locals a aquesta celebració gastronòmica de les comarques de Barcelona.
El cinquè calendari dels productes de la terra del Penedès se centra en els postres
- Published
- Author
-
Sergi Anson
«Els nostres productes de la terra al plat» és el títol del calendari que enguany se centra en els postres i que presenta 12 propostes amb el prèssec d’Ordal, les catànies o els cava com a ingredients
La Fira de la Cuina del Vi ha acollit una desena de tallers amb la participació de 370 persones
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
La carpa de la cuina del vi tornava després de la bona experiència de l’any passat a complementar l’oferta d’activitats de les fires de maig.
El cuiner aficionat de Vilanova Marc Mellado ha guanyat el primer concurs Xató Tapa amb una reinterpretació del xató com a còctel
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
La primera edició del concurs Xató Tapa es va tancar ahir amb bon regust de boca. Hi van participar tretze persones de perfil i procedència diversa que van oferir al jurat encapçalat pel xef i ambaixador de la Ruta del Xató Raül Balam Ruscalleda les seves tapes creatives basades en el plat tradicional.
La DO Cava presenta els ‘Caves Premium a ‘Sant Sebastià Gastronomika 2015’
- Published
- Author
-
Sergi Anson
El Consell Regulador del Cava participa en el XVII Congrés ‘Sant Sebastià Gastronomika 2015’ que se celebrarà del 5 al 7 d’octubre en el Palau de Congressos Kursaal de Sant Sebastià.
La Nit dels Xarel·los ha reunit unes tres-centes persones, consolidant el nou format de degustacions a peu dret
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Per setè any, la varietat autòctona més característica del Penedès ha estat protagonista de la vetllada gastronòmica organitzada pel restaurant El Gat Blau de Vilafranca amb el suport de la DO Penedès. La Nit dels Xarel·los 2015, tornava divendres al Claustre de Sant Francesc amb el mateix format que l’any passat, que deixava enrere el […]