La fira del Gall manté l’equilibri entre tradició i innovació atraient els joves amb novetats
- Published
- Author
-
Adrià Fernández
Durant aquest cap de setmana Vilafranca ha acollit la 360a Fira del Gall, el tradicional mercat d’aviram que enguany ha comptat amb les habituals parades artesanals, tastos gastronòmics i el Galliner.
La Fira del Gall manté l’afluència de visitants i la vesprada atreu més gent jove
- Published
- Author
-
Eric Guijarro
Després dels dos dies de fira, aquesta clou amb bones sensacions i una tendència similar a la dels darrers anys.
Aquest cap de setmana se celebra la 360a Fira del Gall amb novetats
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
La fira comptarà amb el Mercat d’aviram, la Mostra gastronòmica, la Gastrobotiga i el Celler amb vins de la DO Penedès. També s’han fet activitats prèvies com el pregó o un tast gastronòmic.
La burocràcia fa complicat que s’amplïi el nombre de criadors de Gall del Penedès
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
Els criadors de Gall del Penedès segueixen reivindicant el consum d’aquest tipus d’aliment tot l’any i no només per Nadal.