Comencen Els Juliols a Vilafranca relacionant el món del vi amb l’art
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
La primera de les conferències es va centrar en parlar de la figura de Dionís, déu del vi i del teatre, i com el veien els diferents artistes.
El curs de Els Juliols dóna el tret de sortida amb una ponència sobre els vins naturals
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
Aquesta és la quinzena edició, s’anomena ‘Del vi que humanitza’ i s’ha volgut centrar en els canvis que ha experimentat el món del vi en els darrers quinze anys.
Els Juliols de la UB ofereixen enguany dos cursos diferents a Vilafranca
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Els Juliols són els cursos d’estiu que ofereix la Universitat de Barcelona i que des de fa 14 anys s’imparteixen també a Vilafranca.
Els Juliols a Vilafranca comencen amb una classe teòrica i pràctica sobre l’olfacte
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
La primera sessió tenia l’objectiu de tractar diferents aspectes de l’olfacte i descobrir elements poc coneguts amb aquest sentit i relacionats amb el cervell.
Sostenibilitat i responsabilitat en la viticultura a la nova edició d’Els Juliols
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
La nova edició dels Juliols de la Universitat de Barcelona es dedicarà a la sostenibilitat i responsabilitat en la viticultura.
Els Juliols de la UB celebren 10 anys a Vilafranca amb el curs “Terres de vins”
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
S’ha presentat al Vinseum una nova edició del curs de Els Juliols, que tindrà lloc a Vilafranca i a la comarca durant la primera setmana de juliol.
La novena edició dels Juliols de la UB tracta enguany del què es bevia abans del vi
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Aquesta setmana ha arrencat a la capella de Sant Pelegrí de Vinseum una nova edició dels cursos d’estiu de la Universitat de Barcelona, que sota el nom de “Els Juliols” ofereix cursos setmanals.
L’edició d’aquest 2015 dels Juliols de la UB s’ha centrat en els sentits del vi
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Vinseum ha acollit un any més els cursos d’estiu que sota el nom de Juliols organitza la Universitat de Barcelona en diferents municipis per tractar també temàtiques diverses. A Vilafranca, des fa vuit anys la temàtica és les cultures del vi, com explica el seu coordinador Joan Cuscó.
Els Juliols de la UB tornen a Vilafranca per vuitè any consecutiu centrant-se en “Els sentits del vi”
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Del 6 al 10 de juliol, el curs universitari Els Juliols torna a Vinseum per explorar nous aspectes relacionats amb el vi. Enguany, el curs es titula Els sentits del vi, tindrà lloc com sempre a la Capella Sant Pelegrí i constarà de deu sessions que combinen classes teòriques amb tastos i visites a cellers.