La WIW posa de relleu la innovació en el món del vi enfocada a la sostenibilitat i la qualitat
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
Tant Innovi com els cellers participants a la Wine Innovation Week coincideixen a dir que l’esperit col·laboratiu i el compartir coneixements són clau per millorar i fer créixer el sector vitivinícola
El Mercat Online de Raïm vol ser una eina de connexió entre viticultors i elaboradors
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Impulsat per el Clúster vitivinícola INNOVI, aquesta eina ha de facilitar el contacte entre cellers i viticultors amb la voluntat de fer quadrar ofertes i demandes.
Nou projecte per contribuir a la digitalització dels petits i micro cellers
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
El Consell Comarcal impulsa un nou projecte per contribuir a la digitalització dels petits i micro cellers de l’Alt Penedès.
Intel·ligència artificial i innovació tecnològica centren unes jornades del Clúster Innovi
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Les sessions es van iniciar dijous i van servir per presentar fins divendres diferents projectes per aplicar la intel·ligència artificial tant a la vinya, com als cellers i la comercialització.
‘Viticultura en temps convulsos’, la jornada d’Innovi a les Fires de Maig 2020
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
Innovi ha abordat l’elaboració pròpia del vi per part de viticultors i l’ús de most concentrat com a substitut del sucre a la jornada ‘Viticultura en temps convulsos’.
Innovi ha iniciat uns tallers per ajudar a enfocar els reptes de futur del sector vitivinícola
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Fa algunes setmanes des del Clúster Innovi es van engegar aquests tallers d’àmbit per permetre acostar-se de manera individualitzada a cada un dels graons de la cadena de valor del sector vitivinícola
Innovi promou la biomassa agrícola com a font d’energia per a les empreses vitivinícoles
- Published
- Author
-
Sergi Anson
En una jornada tècnica organitzada conjuntament amb el clúster de la Biomassa de Catalunya, Innovi ha volgut ampliar el coneixement entre el sector vitivinícola de les opcions que ofereix la biomassa.
Innovi participa en 19 projectes enguany i mobilitza 2 milions d’€ per el sector vitícola
- Published
- Author
-
Sergi Anson
El Clúster ha fet aquesta setmana balanç de les accions dutes a terme al llarg del 2019, i es va buscar fer una transferència de les sensacions i coneixements adquirits.
Un grup d’empresaris peruans del Clúster ICA s’han reunit a Vilafranca amb membres d’Innovi
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Una quinzena d’empresaris peruans han visitat la comarca per conèixer el funcionament d’un clúster com el d’Innovi, amb el que tenen força coses en comú.