Posicionar el Gall del Penedès i desestacionalitzar el consum objectius del Pla Estratègic
- Published
- Author
-
Sergi Anson
El Consell Regulador de la IGP Gall del Penedès considera que tenint un producte de primera qualitat cal posicionar-lo millor davant dels consumidors i que es consumeixi durant tot l’any.
La Fundació Alícia col·labora en el coneixement del Gall penedesenc com a patrimoni gastronòmic
- Published
- Author
-
Sergi Anson
La col·laboració amb la Fundació Alícia se suma al conveni d’adhesió del Consell Regulador de la IGP Gall del Penedès al Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès.
El CR de la IGP Gall del Penedès s’estrena amb cinc criadors i un producte d’excel·lència
- Published
- Author
-
Sergi Anson
La Fira del Gall d’aquest 2016 serà la primera en què els criadors lluiran l’etiquetatge de la IGP Gall del Penedès. Són 5 i defensen l’excel·lència del producte que produeixen.