Andrés Torres, guanyador del Basque Culinary World Prize 2024
- Published
- Author
-
Goretti Martinez
El xef Andrés Torres, del restaurant Casa Nova, ha estat proclamat guanyador del Basque Culinary World Prize 2024, dotat amb 100.000€.
La DO Cava marida una selecció de receptes de Juan Mari Arzak al Basque Culinary Center
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Divendres passat la DO Cava va tenir el privilegi d’acompanyar i maridar les receptes del xef que va revolucionar la cuina basca, Juan Mari Arzak.