Els costos de producció del quilo de raïm aquesta verema s’han disparat un 26%
- Published
- Author
-
Judit Benages
Els costos de producció del quilo de raïm per elaborar cava ascendeixen a 0,62 i 0,67 euros segons han presentat avui a Vilafranca des de la Taula del Cava
Emotiva presentació al Palau Robert del llibre sobre viticultores de Maria Rosa Ferré
- Published
- Author
-
Judit Benages
El projecte tindrà també una exposició itinerant que s’inaugurarà a l’estiu i, a més, també està previst rodar-ne un documental
Acció Climàtica presenta l’estudi de costos d’elaboració del vi base cava a la Taula del Cava
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Cooperatives i sindicats pagesos consideren que les xifres presentades són un exercici de transparència que referma que fa anys que perden diners.
El pla estratègic horitzó 2025 de l’Incavi ha de servir per ajudar a transformar el sector
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Al llarg d’aquests anys fins el 2025 s’han establert fins a 23 projectes que han de servir de palanca per tal potenciar els vins catalans i la seva excel·lència.
Es presenta ‘Catalunya, terra de vi’, un llibre que recorre les dotze DO catalanes
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
El llibre està dividit en 12 capítols, un per cada DO i compta amb textos de diferents autors, orientats a la promoció dels diferents territoris i els vins que s’hi produeixen.
Del 18 al 24 d’octubre se celebrarà la Setmana del Vi Català amb més de 130 activitats
- Published
- Author
-
Caterina Tallon
Aquesta edició tindrà una especial dedicació al públic professional i després de mesos sense contacte físic entre cellers i compradors, es comptarà amb una fira presencial: el Showroom del Vi Català
El Govern nomena Alba Balcells com a nova directora general de l’INCAVI
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
Alba Balcells és la nova directora general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi, substituint Salvador Puig, nomenada aquest dimarts pel Consell Executiu.