Clàssic Penedès espera poder tenir una Denominació d’Origen pròpia en un termini de tres anys
- Published
- Author
-
Sergi Anson
Actualment els escumosos ‘Clàssic Penedès’ es troben emparats sota la Denominació d’Origen Penedès, però han iniciat els tràmits per tal de convertir-se en una nova denominació d’origen catalana.
Agustí Torelló Mata entén la reivindicació de Corpinnat però aposta per millorar la marca cava
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
La setmana passada es va fer públic que la DO Penedès i Corpinnat estudien la possible creació d’una nova Denominació d’Origen per a vins escumosos.
Agustí Torelló Mata treu al mercat un monovarietal de macabeu ecològic
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
A 650 metres d’alçada hi ha la finca Ubac d’Agustí Torelló Mata. Unes vinyes d’alçada a Sant Joan de Mediona on es cultiva la parellada i el trepat per elaborar els seus caves.
El col·loqui amb motiu de l’edició del llibre ‘Cava, on vas?’ va oferir un dels debats més interessants sobre el sector dels darrers anys
- Published
- Author
-
Josep Mª Soler
Propostes Culturals Andana, amb la col·laboració del Vinseum, van organitzar ahir un col·loqui sobre el llibre “Cava, on vas? El llegat d’Agustí Torelló Mata”, escrit pel periodista i psicòleg Josep Forns, que tenia lloc a l’auditori del museu vilafranquí.