L’Acadèmia de Tastavins del Penedès inaugurarà el dia 5 de juny l’Espai Penedès a Barcelona, una sala de tast i de promoció dels vins del Penedès
L’Acadèmia s’ha marcat tres pilars bàsics de la promoció dels vins penedesencs. Un d’ells ha de ser aquest Espai Penedès a Barcelona.
D’una banda el Vijazz que porta a la comarca milers de visitants. La segona aposta és el “Penedès a Barcelona”, que es tornarà a repetir aquest estiu per segona vegada i que trasllada les singularitats del territori a la Ciutat Comtal. Faltava el tercer pilar. L’Espai Penedès, que consisteix en una sala permanent de tast i promoció de productes, situada en un lloc destacat de la ciutat de Barcelona.
El president de l’Acadèia Tastavins, JoanTarrada, ha avançat que ja té els acords signats per fer realitat el projecte.
El local havia de reunir tres condicions. Tenir un preu que el faci sostenible, estar ubicat en un lloc cèntric i en planta baixa i tenir la capacitat suficient.
Finalment s’ha escollit el local del número 21 al carrer Muntaner, cantonada Gran Via, d’uns 100 metres quadrats.
Una de les primeres activitats que hi farà l’acadèmia seran cursos per als restauradors de Barcelona.
La inauguració serà el dia 5 de juny i s’ha convidat al president de la Generalitat, Artur Mas, i a l’alcalde de Barcelona Xavier Trias.
El president dels Tastavins insisteix que l’objectiu és capgirar les tendències i que a Catalunya es consumeixin més vins catalans que no pas de fora. En aquest moments els vins catalans no arriben ni al 30% del total consumit.
Tarrada també ha volgut agrair públicament el suport de l’Ajuntament de Vilafranca i de la DO Penedès que fan possible obrir l’Espai Penedès a Barcelona.