La festa del xató omple la Rambla de Sant Francesc, i els tres tombs mantenen el poder de convocatòria al llarg del seu recorregut
Aquest diumenge Vilafranca acollia una nova edició de la Festa del Xató, que enguany recuperava el cèntric espai de la Rambla de Sant Francesc. Com és habitual va ser molt el públic que es va acostar ja des de primera hora a la Rambla per tal de poder degustar les quatre modalitats de Xató que es poden trobar a la Festa vilafranquina.
Tot i el fred, que ha estat un altra dels protagonistes del cap de setmana, el sol que va aparèixer va acabar animant als assistents. <br />Com explicava la regidora de Comerç i Turisme de l’Ajuntament de Vilafranca, Dolors Rius, les cues que es van anar formant ja des de primera hora mostraven l’interès per la festa del xató; i a més han permès també que s’anés desenvolupant amb normalitat al llarg de tot el matí les diferents activitats al voltant de l’espai de la Rambla de Sant Francesc.
L’espai de la Rambla de Sant Francesc va acollir, a banda dels estands dels gremis xatonaires de Vilafranca, Vilanova, Sitges i el Vendrell, tot un seguit de taules per poder-lo degustar in situ, i també inflables i atraccions per els més petits. La sensació dels restauradors era positiva al llarg del matí, i com explica Joan Saumell, de Cal Joanet de Vilafranca, hi havia molta gent i queda clar que en principi separar el xató i els tres tombs havia estat una bona pensada.
En total es van repartir unes 3600 racions, 800 que portaven cada un dels tres gremis convidats, i 1.200 que oferia el gremi de Vilafranca. El ritme ja des de primera hora era força alt, i feia preveure que s’acabarien esgotant.<br />Un dels mestres xatonaires que va participar en les exhibicions que es van anar fent al llarg del matí a la mateixa Rambla, el vilanoví Josep Maria Sánchez gerent de l’empresa Caserco de Vilanova, comentava que fa catorze anys que participen en aquesta festa del xató, i que la valoració sempre ha estat positiva. En aquesta edició presentaven per exemple una curiosa novetat, un entrepà de xató.
Recordem que diumenge, com és també habitual, se celebrava la festa dels tres tombs que organitzava Amics dels Cavalls Penedès. A l’igual que els dos darrers anys, la festa dels Tres Tombs, el seguici de cavalls, genets i carruatges, sortia de la zona esportiva de Vilafranca, passava després per la Rambla de Sant Fracnesc i acabava a la Rambla de la Girada. Un cartell situat a la Rambla de Sant Francesc recordava aquest fet, que al llarg de la setmana ha portat una certa polèmica entre l’associació de veïns de la Girada i alguns partits polítics, amb l’Ajuntament.
De fet, la regidora Dolors Rius comentava que aquest any s’ha fet d’aquesta manera perquè es pensava que era la millor opció, i que en tot cas s’haurà de valorar ara les opinions de totes les parts, tot tenint molt clar que és impossible satisfer tothom.
De fet, al llarg del recorregut va haver-hi força gent, sobre tot a la zona de la sortida des de la Zona esportiva i a l’Aviguda de Catalunya, al voltant de la Rambla de Sant Francesc, i a la zona del final a la Rambla de la Girada.<br />Genets de totes les edats amb les seves muntures, i carruatges força vistosos van fer les delícies de petits i grans que tot i el fred van voler un any més aquesta curiosa imatge de cavalls i carruatges per els carrers de la capital de l’Alt Penedès.