La Fira del Gall del 2010 s’ha saldat amb èxit de públic i un ambient magnífic
També ha estat afavorit per les bones condicions climàtiques, i amb el manteniment de les seves vendes.
La valoració definitiva del resultat de la Fira del Gall d’aquest any es donarà a conèixer properament, un cop els diferents agents que hi participen es reuneixin per tal de tancar caixa. Això sí, ja es pot avançar que la valoració serà positiva, desprès d’haver viscut un intensa cap de setmana, en el que el primer èxit ha estat el del nombre de visitants i el bon temps que ha acompanyat l’activitat. Sí que s’han donat a conèixer algunes xifres. Per exemple aquest any s’ha incrementat més d’un 10% el nombre de visitant. En relació a la mostra gastronòmica s’incrementa el nombre de degustacions 14.000 i es continua la tendència a l’increment de xifres del diumenge. Pel que fa a l’aviram es manté el nombre de peces sacrificades. S’han sacrificat 1.640 peces a l’escorxador gratuït de la fira, 400 a l’estand de venda directa del Gall Negre de Penedès sacrificat, 375 de venda directa i 920 en comandes pre i post fira. I a la mostra de vins negres s’ha incrementat lleugerament la participació respecte de l’any passat amb unes 4.800 consumicions. Dissabte a primera hora del matí, en el moment que les autoritats municipals inauguraven la fira feia força fred, com correspon a una fira nadalenca, però el sol va lluir al migdia i va per metre un magnífic ambient. Diumenge va passar una mica el mateix, tot i que a primera hora del matí semblava que hi podia haver el perill de la pluja. Així és que ahir a la tarda en el mateix recinte firal la presidenta del Patronat de Comerç i Turisme, Dolors Rius, feia una valoració força positiva de la fira d’aquest any. La regidora de comerç i turisme destaca que el fet que des de fa dos anys es mantinguin els preus pot ajudar a aconseguir el bon nivell de vendes malgrat la crisi. D’altra banda també es fa una valoració molt positiva del fet d’haver decidit mantenir la celebració de la Fira del Gall al recinte del Parc de Sant Julià, que es confirma com el millor escenari. Els tres elements essencials de la Fira del Gall són la venda d’aviram, la mostra de cuina i els vins negres, però d’altra banda durant el cap de setmana se celebren un seguit d’activitats paral·leles, que també han tingut bons resultats. Dolors Rius assenyala especialment el recuperat concurs de truites que es va fer dissabte a la tarda al mateix recinte de la Fira del Gall. També es destaca l’increment de parades en el mercat d’artesans que s’instal·la al llarg de l’Avinguda de Catalunya, just al costat del Parc de Sant Julià. Dolors Rius ha volgut felicitar a totes les persones vinculades a la organització de la Fira del Gall.