Els gelats i la orxata són una bona opció per combatre la calor

Les gelateries són uns dels establiments que fan l’agost amb aquesta onada de calor.

Actualitat, Societat
Silvia Delgado

Així que la calor comença a afluixar i bufa una mica de brisa, les seves terrasses s’omplen de famílies i amics que intenten fer passar la calor i rehidratar-se amb una orxata, un granissat o un gelat.

A la Gelateria García Sirvent de Vilafranca, la Montserrat García, explica que cada dia tenen molta afluència de clients i que el personal ha de treballar més hores.

La Montserrat ens ha explicat una curiositat: durant la setmana demanem més orxates i granissats i en canvi, els caps de setmana preferim el gelat.

Orxata tradicional, sense sucre, granissats de llimona, de maduixa o de cafè i gelats amb sabors tradicionals o més novedosos com el de préssec d’Ordal o el de festuc són bons aliats per combatre aquesta intensa calor.